濟州島當地人推薦，在「Shinseol-oreum (신설오름)」品味地道的鄉土料理
根據訪客的真實評價，以最誘人的方式重新構成的參考用擺拍照片。
最近，這家店的評分一直在4.5到4.8分之間波動，成為了當地人爭相打卡的火爆熱點！如果您正在計畫濟州島之旅，美食探索絕對是不可或缺的一環。今天，我們要帶大家認識的是當地人下班後最喜歡去的「Shinseol-oreum (신설오름)」。這裡沒有華麗的裝修，僅靠著誠實的味道和實惠的份量，贏得了無數回頭客，是濟州島上像寶藏一樣的餐廳。
Shinseol-oreum 的人氣秘訣
Shinseol-oreum 長期受到喜愛的秘訣在於其數十年如一日的深厚烹飪功底。招牌菜單是「Momguk (Jeju seaweed pork soup, 濟州海藻豬肉湯)」。將海藻與豬肉文火慢燉，口感醇厚且清爽，無論是作為早餐還是醒酒湯都非常出色。此外，「Dombe-gogi (Jeju boiled pork, 濟州白切肉)」肉質細膩、完全沒有膻味，口感極佳。再配上「Galchi-jorim (braised hairtail, 紅燒帶魚)」那香辣濃郁的醬汁，絕對是名副其實的「白飯神偷」。店主堅持只使用濟州島本土新鮮食材，這種執著從每一份小菜中都能感受到。
親切的氛圍與誠摯的服務
推開店門，您就能感受到一種如同被邀請到濟州島小村莊宴會上一樣的親切感。桌上的每一道菜都擺放整齊，份量十足。尤其是作為配菜的泡菜和깍두기（蘿蔔泡菜），口感清脆，與主菜形成了絕佳的搭配。 
根據訪客的真實評價，以最誘人的方式重新構成的參考用擺拍照片。
店主對客人的細心照顧以及餐廳的高翻台率，讓即使排隊也覺得非常值得。這裡距離濟州機場也很近，非常適合作為旅途的起點或終點站。餐廳營業至深夜，無論是宵夜還是想喝上一杯，這裡都是極好的選擇。目前這裡在當地人中已是聚餐首選，所以您可以放心前往。
常見問題 (FAQ)
Q: 營業時間是多久？
A: 我們從週二至週日全天營業，時間為08:00至次日04:00，每天03:00截止點單。週一為休息日，請在訪問前務必確認。
Q: 代表菜單和價格如何？
A: 招牌菜 Momguk 和 Dombe-gogi 最為出名，每人約1萬至3萬韓元左右，可以用合理的消費享受多種多樣的地道鄉土料理。
Q: 關於停車和預訂？
A: 店前或附近的巷子裡可以停車，但週末可能會比較擁堵。如果是團體用餐或需要預訂，建議提前電話諮詢。
濟州島旅行的必選路線
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📌 商家資訊
- 📍 店名: 신설오름
- 📞 聯絡方式: 064-758-0143
- 🏠 地址: 제주 제주시 고마로17길 2
## 本文為面向觀光客的資訊性文章，與所介紹的商家不存在任何金錢往來關係。 ##
服務超級好，還會再來。
白切肉口感驚艷，軟糯適中。
強烈推薦給所有去濟州的朋友！
深夜還能吃到這麼棒的料理，太幸福了。
海藻湯的味道太地道了！
一定要點那個紅燒帶魚！
濟州島之行最滿意的一餐。
這裡的氛圍真的很有在地感。